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2018 太刀魚釣り Ⅰ

久しぶりに富山で釣りに行きました。101.png
太刀魚が富山湾で釣れてるって事で、同僚のT口さんに
連れていってもらいました。
夜明け前から出船です!
暗いうちは全くダメで大きく移動しました。

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火力発電所です。

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神通川河口付近がポイントですね。

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それからは飽きない程度に釣れますが深いので辛い…

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電動リール使ってないの自分いれて2人だけでした(笑)

1本エエドラゴンが釣れてくれて良かったですね~

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保存食作成しました。みりん干しです。

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後はお客様とかに配っておきました。

ドラゴンは塩焼きにしてみました。
超絶脂が乗っていて美味しでした。

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卵があったので痛風危険ですけど煮付けてみました。
これは超酒が進みますわ。

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みりん干しもうまく作れました。
冷凍しておくと結構もつようです。

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後日、太刀魚がお返しで鮑になってきました(笑)

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初めての調理ですが、まず刺身!意外と柔らかく甘~い。
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ガーリック炒めも最高でした。

b0165358_18341500.jpg

T口さんまたお願いします!
次回はアコウ狙いしましょう。


by kamechan_tarou | 2018-07-22 18:34 | 釣り 日本海 | Comments(0)


明石と大阪をいったりきたり 釣りとB級グルメ


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